Нарушение обмена веществ в организме является многозначным: время от времени патологические процессы приводят к увеличению концентрации мочевой кислоты в крови. Это и есть подагра, которую сейчас можно будет вылечивать не только лишь лекарствами, да и смачными вишнями.
Развитию подагры, для которой свойственны сильные боли в суставах, содействуют такие смачные вещи как кофе, какао и пиво.
Но и посреди фармацевтических средств подаренных самой природой, пусть изредка, но все таки тоже встречаются истинные сладости.
Так, южноамериканские ученые из Бостонского института (Boston University), нашли, что вишни являются отличным средством предупреждения приступов подагры.
Авторы исследования в течение года наблюдали более 600 пациентов, которые страдали сильными периодическими болями в одном или нескольких суставах (подагрический артрит). Средний возраст участников исследования оставлял 54 года.
Части испытуемых предложили периодически включать в рацион вишни – как свежие фрукты, так и в форме экстракта. 35% участников остановили свой выбор на свежих вишнях, которые в почти всех супермаркетах продаются в протяжении года, 2% предпочли вишневый экстракт, а 5% употребляли и свежие вишни, и экстракт из них.
58% процентов от общего числа испытуемых вишни в свой рацион не включали.
Участникам из экспериментальной группы, которые включали в свою диету вишни и вишневый экстракт, рекомендовано было съедать 10-12 вишен на порцию или приблизительно соответствующее количество экстракта.
В протяжении года число приступов подагры среди всех участников составило 1 247, при всем этом в 92% болезнь проявлялась артритом плюснефалангового сустава 1 пальца («шишка» на большом пальце ноги).
Однако при потреблении вишен и экстракта их них риск развития приступа подагры в течение нескольких последующих дней значительно снижался.
Наиболее оптимальным было потребление 3-х порций вишен (от 30 до 40 ягод) в течение 2-х дней. Дальнейшее увеличение «дозы» длительности профилактического эффекта не увеличивало.
