Исследователи из Ноттингемского Института в Англии (The University of Nottingham, UK) сделали вывод: подавляющее большая часть людей не смотрят за своим питанием.
Для проведения опыта исследователи пригласили 5 000 людей различных возрастов. 2/3 части опрошенных признались, что они не употребляют рекомендуемое количество фруктов и овощей в денек. Более того, заместо этого они всегда едят на рабочем месте чипсы либо разные сдобные булочки. А 1/4 часть участников опыта произнесли, что они стопроцентно игнорируют правила здорового питания.
Глава исследовательской группы, диетолог Мэрилин Гленвилль (Dr. Marilyn Glenville), гласит: Я всегда предлагаю своим клиентам, которые не употребляют достаточное количество овощей и фруктов в денек, прибегнуть к диетическим добавкам. Непременно, они никогда не сумеют стопроцентно снабдить организм необходимыми витаминами и минералами. Но даже в здоровых продуктах питания уже нет того количества нужных веществ, которые были ранее. К примеру, по сопоставлению с 30-ми годами ХХ столетия, количество минералов во фруктах и овощах снизилось на 20%. А количество железа в молоке на целых 60%. http://zdravoe.com