Время производства:
25 минут4 порцииИнгредиенты:
Грецкие орешки120 гЯблоко1 шт.Груша1 шт.Манго1 шт.Лимон1 шт.Мёд1 ст. л.Бальзамический уксус1 ст. л.Корица0,5 ч. л.Апельсиновый сок120 мл
Описание рецепта — Харосет:
Харосет - обыденное еврейское блюдо из фруктов с орехами, которое принято подавать на праздник Песах (еврейскую Пасху).
Шаг 1:Грецкие орешки120 гОбжарить грецкие орехи и отложить в сторону, чтобы остыли.
Шаг 2:Яблоко1 шт.Груша1 шт.Манго1 шт.Очистить яблоко, грушу и манго, порезать кубиками и положить в миску.
Шаг 3:Лимон1 шт.Выжать сверху сок 1/2 лимона, перемешать и отложить в сторону.
Шаг 4:Мёд1 ст. л.Бальзамический уксус1 ст. л.Сироп:
Смешать в маленькой кастрюле мед с бальзамическим уксусом и поставить на медленный огонь. Варить до консистенции сиропа. Добавить сок и цедру половинки лимона. Помешивать, пока все не прогреется.
Шаг 5:Залить сиропом фрукты и тщательно перемешать.
Шаг 6:Корица0,5 ч. л.Посыпать оставшейся цедрой и корицей.
Шаг 7:Апельсиновый сок120 млДобавить апельсиновый сок и рубленые орехи, тщательно перемешать.
Шаг 8:Можно подавать в одной большой пиале либо поделить на порции.
Шаг 9:Можно подавать сходу либо бросить кратковременно, чтоб фрукты пропитались бальзамическим сиропом.
Источник: www.keepitsimplefoods.com
Это стоит испытать
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
|