Кулинарные шедевры
Вид:Бутерброды, С колбасой
Кухня: Российская
Время:20мин.
Сложность:Просто
Рулетики из ветчины с сыром и чесноком
Ингредиенты:
состав:
-300 г ветчины;
-200 г твердого сыра либо
-2 плавленых сырка;
-2 зубчика чеснока;
-3 яичка;
-майонез;
-зелень.
Метод изготовления
Изготовление рулетиков.
Нарежем ветчину тонкими ломтиками.
Отделим у вареных яиц желтки от белков.
Натрем белки на большой терке,а
желтки натрем на маленькой терке в отдельную тарелку.
Если у вас плавленые сырки натрите их на большой терке.
Зелень вывоем,обсушим и мелко порубим.
Чеснок очистим и выдавим через чеснокодавку либо мелко порубим.
Соединим тертые сырки,яичные белки,чеснок и зелень.Добавим майонез и отлично перемешаем начинку.
На край ломтика ветчины положим 1 столовую либо десертную ложку приготовленной внутренности.
Свернем рулетиком.
Каждый рулетик обмакнем в майонез,с обоих сторон,и обваляем в тертых желтках.
Выложим рулетики на блюдо увенчанном листьями салата и украсим зеленью.
|