Утверждение о том, что выпивать восемь стаканов воды в денек полезно для здоровья, оказалось мифом. По словам ученых, доказательств того, что огромное количество воды приносит обыкновенному здоровому человеку пользу, не существует. Непонятно даже, откуда взялось это распространенное заблуждение, докладывает InoPressa.
Южноамериканские нефрологи проверили утверждения о том, что если употреблять в денек восемь стаканов по восемь унций воды (220 г) каждый денек, это поможет вывести из организма токсины, предупредит возникновение избыточного веса и сделает лучше цвет кожи. Как молвят доктор Дэн Негойану и доктор Стэнли Голдфарб из Института Пенсильвании, ни один из тестов не подтвердил, что среднему здоровому человеку нужно каждый денек выпивать такое количество воды (в общей трудности 3,3 пинты, либо 1,9 литра). В реальности неясно даже, откуда пошел этот совет, - докладывают исследователи в статье, которую публикует Journal of the American Society of Nephrology. Ученые отыскали ряд доказательств, что людям, живущим в жарком и мокроватом климате, также спортсменам нужно пить больше. Не считая того, как показало исследование, обильное питье помогает освободить организм от соли и мочевины. Но полезность для внутренних органов от лишнего употребления воды ничем не подтверждается. Сторонники схожей точки зрения утверждают, что вода помогает поддерживать нормальный вес и бороться с ожирением. Да и это заявление оказалось неубедительным, пишут врачи. В результате тщательных клинических исследований не удалось подтвердить, что употребление воды помогает поддерживать определенный вес. Нередко говорят, будто нехватка воды вызывает мигрень - в пользу этого утверждения также недостаточно информации, говорят ученые. По данной проблеме проводилось лишь одно небольшое исследование. И хотя испытуемые, потреблявшие больше воды, реже жаловались на мигрень, по результатам эксперимента нельзя было говорить о какой-либо статистике. Помимо всего прочего, воду считают средством, способным улучшить цвет кожи. Авторы признают: нехватка воды может снизить упругость кожи, однако ни одно исследование не подтвердило, что употребление воды в больших объемах улучшает цвет кожи. Обзор литературы, приведенный в работе Негойану и Голдфарба, показывает, что убедительных доказательств пользы активного потребления воды нет. С другой стороны, нет доказательств того, что это не приносит пользы. Попросту не хватает доказательств в целом, - объясняют ученые. В среднем человеческий организм расходует от 1,7 до 2,6 пинты (1-1,5 литра) воды в день. При высокой температуре или физических нагрузках затраты возрастают. Это компенсируется за счет питья. Кроме того, много воды содержится в пище - поэтому необязательно выпивать ровно столько, чтобы восполнить необходимый уровень воды. Зато избыток воды способен нарушить баланс солей в организме и вызвать водную интоксикацию, которая возможно окажется смертельной.