29 июля , 11:40
0
Масштабные исследования, проведенные французскими учеными, выявили связь меж умеренным потреблением вина и понижением риска погибели от сердечно-сосудистых болезней и рака у парней среднего возраста.
В исследовательских работах Института Западный Париж и Института Бордо II Сегален приняли роль более 35 тыщ парней в возрасте 40-65 лет. Наблюдения за ними велись в протяжении 28 лет.
Исследовав алкогольные пристрастия добровольцев, ученые выяснили, что у мужчин, предпочитающих вино, была снижена вероятность смерти от заболеваний сердца, также от рака легких, губы, полости рта, глотки, горла, мочевого пузыря и прямой кишки.
Как показали результаты, умеренное потребление вина снижало риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний на 40 процентов, а от рака - на 20 процентов, сообщаетNY Daily News.
Считается, что красное вино помогает бороться с негативными последствиями употребления высококалорийной, жирной пищи. Это так называемый французский парадокс. Однако в научной среде по его поводу до сего времени нет единого мнения.
Так, есть данные, что натуральный компонент вина и винограда - антиоксидант ресвератрол - помогает снизить давление крови и уберегает от потери мышечной массы,снижает вероятность развития ракаи дажезащищает от развития болезни Альцгеймера. Однако не всегда ресвератрол показывает свои чудодейственные свойства.
Автор: Валерия Одинцова