2 ст л подсолнечного масла 6 огромных свиных сосисок 1 большая луковка, порезанная на кружочки 1 ч л семян горчицы 6 мучных лепешек-тортильяс 2 ст л томатного релиша бумажные салфетки
Как готовить
Сосиски и лук запекаются в духовке для сносгшибательного вкуса и запаха.
1. Разогреть духовку до 200 гр С. Вылить масло в форму для духовки и поставить в духовку нагреться. Добавить сосиски в жаркую форму и запекать 10 мин.
2. Отодвинуть сосиски в сторону и выложить в форму лук. Посыпать лук семенами горчицы, солью и перцем и перемешать, чтоб все было покрыто маслом. Возвратить в духовку на 10-15 мин до золотистого цвета.
3. Немного подогреть лепешки в микроволновке или обжарить их на сухой сковороде, чтобы они стали мягче и легче складывались. Положить в середину каждой немного лука и сосиску, ложку релиша, завернуть рулетом и подвернуть нижний конец внутрь. Подавать сразу, завернув в салфетку.
2 ст л подсолнечного масла