Шаг 1 Лук очистить, порезать и обжарить на растительном масле. Почки отлично помыть и мелко порезать, смешать с обжаренным луком. Добавить так же муку и вино. Варить смесь приблизительно 5 мин потом добавить бульон.
Шаг 2 Помидоры помыть, очистить от семян и кожицы, мелко порезать и добавить к почкам, тушим на слабом огне помешивая до загустения.
Шаг 3 Отвариваем рис до готовности и смешиваем с почками. Так же можно подавать с картошкой, гречкой.
