Я вообщем не люблю фасоль, а в этом салате, она фактически не ощущается, самое главное отлично протушить!
В глубокую сковородку налить подсол.масло, нарезанный лук (как вы любите)жарить до полуготовности, потом встыпать грибы, минут через десять фасоль и тушить до готовности, ну конечно соль, перец, специи по вкусу. Подавать можно как и в горячем виде, так и в холодном! Очень вкусно!