Время изготовления: 30 мин.
Что делать, если скоро праздничек, и вы не понимаете, какой салат поставить на стол? Рекомендую испытать приготовить салат с шампиньонами и фасолью - обещаю, получится очень смачно!
Описание изготовления:
Если для вас охото легкого вешнего салатика, то этот рецепт не вам. Но если для вас нужен необыкновенно смачный, очень сытный и не особо обременительный в готовке салат, то рецепт салата с шампиньонами и фасолью - конкретно то, что вы находили. Уникальный микс из грибов, фасоли и жареных овощей - готовится довольно легко, исчезает с тарелки еще резвее. Готовьте и удивляйте собственных близких!
- Шампиньоны консервированные — 1 Штука
- Фасоль консервированная — 1 Штука
- Морковь — 4 Штуки
- Лук репчатый — 1 Штука
- Сыр — 50 Гр
- Майонез — 3 Ст. ложки
- Оливковое масло — 2 Ст. ложки
- Соль — - По вкусу
- Перец — - По вкусу
Количество порций: 4-5
Как приготовить "Салат с шампиньонами и фасолью"
Репчатый лук почистить, и или мелко порезать, или измельчить в блендере.
Морковь вымыть, почистить, натереть на терке.
В сковороду налить оливковое масло, выложить приготовленные лук и морковь. Обжаривать несколько минут на сильном огне и 8 минут на среднем. В конце добавить соль и перец.
Готовые овощи нужно переложить в салатник и дать им остыть.
Банку с фасолью открыть, слить лишнюю жидкость. Саму фасоль переложить в салатник с обжаренными овощами.
Банку с шампиньонами открыть, слить лишнюю жидкость. Грибы переложить в салатник.
Сыр натереть на терке и добавить в салатник к остальным компонентам.
В салат добавьте необходиимое количество майонеза и отлично перемешайте. Салат готов. При подаче можно украсить зеленью. Приятного аппетита!
|