Южноамериканские ученые вновь решили узнать, как голодание действует на человеческий организм. Оказывается, длительный голод запускает многие принципиальные процессы в организме.
Спецы из Бостона провели опыт с ролью 46 добровольцев в возрасте 20-40 лет. Их разделили на 2 группы и ограничили им рацион питания на полгода. Участники из первой группы ели на 10% меньше, чем обычно, из 2-ой - на 30%.
До начала опыта у добровольцев было изучено состояние иммунной системы. Через 6 месяцев обследование повторили. Оказалось, что у всех испытуемых показатели иммунной системы значительно улучшились.
Ранее было доказано, что люди, которые воздерживаются от пищи каждый первый понедельник месяца (по религиозным соображениям), на 40% меньше находятся под риском развития сердечно-сосудистых заболеваний.