Наша родина раскритиковала качество украинского сыра
Санитарная служба Рф нашла завышенный уровень содержания пальмового масла в сыре украинского производства, который экспортируется из Украины в Россию.
По словам Геннадия Онищенко главы Роспотребнадзора и головного муниципального санитарного доктора Рф, его ведомство, проанализировав ситуацию на потребительском рынке в секторе молочной продукции. В конечном итоге были изготовлены последующие выводы: «за 4-ый квартал 2011 года вышло приметное ухудшение потребительских параметров сыров, поставляемых из Украины».
Он уточнил, что это приметный сектор русского рынка, и лишь за последние десять месяцев ориентировочный объем поставок составил 55,5 тысяч тонн.
При производстве данного вида продукции в стране-импортере бесконтрольно используются растительные компоненты, а именно, пальмовое масло, - пояснил глава Роспотребнадзора.
Вместе с тем Геннадий Онищенко уверяет, что согласно российским нормативам, а именно, техрегламенту на молоко и молочную продукцию, такая продукция, содержащая большое количество пальмового масла, должна называться не «сыр», а «сырный продукт». Он рассказал, что содержание пальмового масла в таком сыре гораздо больше, чем полагается по техническому регламенту.
Российский чиновник сказал, что Федеральная служба инициировала процедуру предотвращения нарушений технического регламента на молоко и молочную продукцию. И в рамках такой процедуры, уточнил он, предполагается, в том числе, и проведение экспертиз с участием заводов-изготовителей.
Наша родина раскритиковала качество украинского сыра