Рецепт изготовления французского бутерброда с котлетой из свинины.
Описание изготовления: Присыпать мукой поверхность стола. Смешать пахту, муку и яичка. Обвалять котлеты в этой консистенции. Убрать в холодильник на 12-16 часов. Подогреть растительное масло в сковороде при 180 C. Обжарить котлеты с дроблеными крекерами до золотистой корочки. Собрать бутерброды, заправить горчицей. Можно добавить малость листьев салата.
Бутерброды Ингредиенты: