сыр жестких видов трется на терке (можно маленькой, можно покрупнее), туда по вкусу добавляется давленный чеснок, заправляется все майонезом. дальше берется хлеб (я люблю больше темный, да и с белоснежным смачно), масса намазывается на хле - и в духовку, до румяной корочки все! очень смачно!
ГРЕНКИ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ, С КРАБОВЫМИ палками и Зеленоватыми ОЛИВКАМИ
все то же самое, как описано выше, но в массу сырную добавляются еще мелко порезанные крабовые палочки ипорезанные зеленоватые оливки (их много не нужно, на мой вкус). и можно так: 1. намазать на хлеб и запечь в духовке 2. раздельно пожарить гренки в тостере, и эту массу прямо на их намазывать, ничего не запекая
ГРЕНКИ СО ШПРОТАМИ
ну, Мамка о их уже написала. а я делаю ах так - обжариваю хлеб (на сковороде в масле, когда под рукой тостер или духовка - там соответственно). на хлеб - майонезно-чесночный соус, потом шпротину и кусочек соленого огурца. вкуснятина!!!
ГРЕНКИ С ЯЙЦОМ
на гренки из хлеба любого - мажется майонезно-чесноный соус, и все это посыпается рубленым вареным яйцом. тоже вкусно.