Ингредиенты

• Сливочное масло - 100 г.
• Сахар - 2 ст.л.
• Яичко - 1 шт.
• Сметана - 2 ст.л.
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Ванильный сахар - 1 пакетик.
• Мука - 100 г.
• Красноватая смородина (замороженная) - 0,5 стакана.

Метод изготовления

• Шаг 1 Приготовить противень, застелить его бумагой для выпечки.
• Шаг 2 В миске растереть (при помощи древесной ложки) сливочное масло с сахаром, ванильным сахаром и солью. Добавить сметану и яичко. Перемешать-растереть массу до однородности. Всыпать разрыхлитель и муку. Перемешать массу и добавить ягоды. Снова перемешать.
• Шаг 3 Ложкой выкладывать тесто на противень на расстоянии друг от друга.
• Шаг 4 Выпекать в за ранее нагретой до t 180 градусов духовке до готовности. Готовое печенье остудить.