Это наивкуснейший салат для строгого поста - не используется ни капли масла, никаких заправок, содержащих масло, никаких животных компонентов. Но, все же, салат изумительно вкусный. Также содержит большое количество жиров (авокадо) и белка(тофу) что очень существенно для поддержания пищевого баланса в дни Великого Поста.
Порезать тофу на кубики 0,5 см, авокадо - на кусочки ок. 2 см., смешать все ингредиенты. Не солить - соли достаточно в ингредиентах. Не приправлять.
Смотрите также
Постные рецепты Авокадо: что с ним делать Что такое тофу (фото)