Главная » Статьи » Кулинария |
Рассольник с перловой крупой
Время изготовления: 2 ч. 00 мин.
Рассольник с перловой крупой - наверняка, самый верный рассольник. В большинстве добротных кулинарных книжек, которые доводилось читать, рассольник готовят конкретно так - с перловой большой. Даю рецепт. Описание изготовления: Рассольник с перловой крупой нужно начинать готовить с вечера. Замочить крупу на ночь, бульон тоже можно начать варить намедни. Крупу нужно залить кипяточком и варить 50 минут. Добавить готовую крупу в рассольник необходимо за 5 минут до готовности. Готовому рассольнику с перловой крупой дайте настояться 30 минут. Подавать рассольник с перловой крупой можно со сметаной. Фурроров и приятного аппетита! | |
Категория: Кулинария | Добавил: kolobok5527 (23.02.2014) | |
Просмотров: 294 | |
Всего комментариев: 0 | |