300гр. сырых шампиньонов, 1 малая луковка, 50 гр. сыра жестких видов, 1 ч. л. карри ласкового, майонез, соль по вкусу.
Как готовить
Лучше соли меньше, чем обычно. И не спутайте карри нежный с карри острым, иначе салат невозможно есть. Это универсальный салат и может подаваться с любым вашим любимым блюдом.
1. Шампиньоны очистить сухой тряпочкой и нарезать тонкими пластинками. Отправить в миску.
2. Луковицу нарезать полукольцами и перетереть с солью. Добавить к грибам.
3. Добавить 1ч. л. карри к грибам и хорошо перемешать.
4. Сыр натереть на мелкой терке и добавить к салату.