td class=;name;>Сыр рикотта Unagrande
100 г
Мясо краба
200 г
Огурцы
2 штуки
Кинза (кориандр)
4 стебля
Кресс-салат
по вкусу
Сок лайма свежевыжатый
¼ штуки
Сыр рикотта Unagrande
100 г
Мясо краба
200 г
Огурцы
2 штуки
Кинза (кориандр)
4 стебля
Кресс-салат
по вкусу
Сок лайма свежевыжатый
¼ штуки
Распечатать рецепт
Аннотация
Время изготовления:
10 минут
1.
Мясо краба разберите на волокна, удалив частицы панциря.
2.
Один огурец нарежьте вдоль тонкими пластинками при помощи специальной терки. 2-ой огурец нарежьте узкой соломкой, смешайте с мясом краба и размельченной кинзой. Добавьте сок лайма, соль, перец и перемешайте.
3.
На лепестки огурца разложите понемногу крабового салата и сверните роллами. Сверху выложите кусочек рикотты Unagrande, украсьте кресс-салатом и подавайте на стол.
|