Рецепт Салат СНЕЖНЫЙ КОМ
Вид:Салаты
Кухня: Домашняя
Время:15мин.
Сложность:Просто
Очень стремительно готовится,смачно,симпатично смотрится
Ингредиенты:
сыр жесткий - 200 г
шампиньоны консервированные - 100 г
яблоки - 2 шт.
апельсины - 1 шт.
сок лимоновый - 5 ч. ложек
кокосовая стружка - 1 ст. ложка
мед - 3 ч. ложки
сметана - 1 стакан
горчица
Метод изготовления
Сыр натрите накрупной терке. Яблоки очистите откожицы, удалите сердцевину, нашинкуйте тонкой соломкой, сбрызните лимонным соком. Апельсин очистите, удалите зернышки, мелко нарежьте.
Грибы нашинкуйте соломкой. Все ингредиенты перемешайте.
Мед разотрите сгорчицей илимонным соком, добавьте сметану, перемешайте, взбейте дополучения однородной массы. Приподаче салат выложите всалатник, полейте взбитой сметаной ипосыпьте кокосовой стружкой.
|