Люди, которые употребляли много продуктов из молока в детстве, таких как молоко и сыр, могут прожить дольше, считают британские исследователи.
Ученые опросили приблизительно 4374 человек, которые приняли участие в исследовании 65 годов назад в школьном возрасте в Бристоле и Квинсленде.
Оказалось, что те участники эксперимента, которые употребляли в детском возрасте большое количество продуктов из молока, содержащих кальций, были менее подвержены сердечным приступам и другим опасным для жизни состояниям. Исследование было опубликовано в журнале Heart.
Исследователи сделали вывод, что высокое потребление продуктов из молока в детском возрасте полезно для сердечно-сосудистой системы. Несмотря на высокое содержание жиров, не было замечено негативного влияния на работу сердца, артерий, также повышения уровня холестерина. Результаты исследования дают основания для введения программы по предоставлению школьникам дополнительных порций молока, подчеркнули эксперты.
|