<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
Нехорошая пищеварительная флора провоцирует скопление лишней массы тела. А здоровая, напротив, служит профилактикой ожирения.
К такому выводу пришли ученые из шведского Института Лунда, проведя ряд тестов.
Оказалось, что каждодневный прием кисломолочных лактобактерий Lactobacillus plantarum HEAL19 предутверждает развитие ожирения и уменьшает воспаление в организме.
Испытуемые животные, получавшие HEAL19 с внутриутробного развития до зрелого возраста, набрали куда наименьший вес, чем участники контрольной группы, при всем этом обе группы, потребляли однообразное количество высококалорийной еды.
Выяснилось к тому же то, что у животных, подкармливаемых лактобактериями, пищеварительная флора еще разнообразнее и здоровее, чем это обычно бывает у мышей.
Вывод прост: чтоб держать в узде бактерии, вызывающие воспалительные процессы, здоровая пищеварительная флора должна располагать солидным количеством микробов "добротных" - например, кисломолочных.
Третьей группе крыс, кроме высококалорийной еды, давали питьевую воду с провоцирующей воспаление бактерией Escherichia coli (пищеварительная палочка).
Результат: изменившийся состав пищеварительной флоры способствовал увеличению количества жира в организме.
Далее исследования продолжились на 79 детях, родившихся естественным путем (вагинально); специалисты сделали анализ первых фекалий испытуемых.
Как известно, эмбрион живет в стерильной среде, и в его кишечнике нет никаких микроорганизмов. Но во время рождения ребенок заглатывает лактобактерии, которые находятся в материнской вагине.
Однако только теперь ученые выяснили, что все новорожденные, появившиеся на свет вагинально, имеют лактобактерии в кишечнике уже в двухдневном возрасте. Обнаружилось также, что у детей с большим весом на момент появления на свет количество провоцирующих воспаление бактерий в кишечнике выше, чем у малышей с нормальной массой.
По словам авторов исследования, кишечная флора в раннем детстве оказывает большое влияние на здоровье в последующей жизни. Так, уже установлено, что дети с аллергической экземой в возрасте 18 месяцев имеют не очень разнообразную флору в недельном возрасте в сравнении с ровесниками, у каких аллергии нет.
|