Ученые идентифицировали главную функцию витамина E
Витамин Е употребляют в косметических целях, чтоб уменьшить признаки старения кожи, этот витамин в огромных количествах употребляют спортсмены, чтоб повысить выносливость, но сейчас ученые нашли основное свойство витамина Е, которое обеспечивает обычное функционирование организма.
Мощнейший противоокислитель обнаруженный в большинстве товаров питания содействует восстановлению цитоплазматических мембран, которые накрепко защищают клеточки от наружного воздействия среды, также держут под контролем вещества, поступающие в клеточку и выделяемые ею. Об этом сказали исследователи из Института мед наук Джорджии в текущем выпуске журнальчика Nature Communications.
Каждодневная деятельность как, к примеру, питание и занятия спортом может содействовать разрыву плазменной мембраны и результаты нового исследования проявили, что витамин E актуально важен для ремонта покоробленных участков мембраны. Без такового процесса репарации клеток мускул, к примеру, мышечная ткань, изнашивается и в конечном отмирает, образуя процесс аналогичный тому, что происходит при мышечной дистрофии. Слабость в мышцах также является всераспространенной жалобой посреди пациентов, страдающих сладким диабетом, еще одним условием, связанным с отсутствием процесса восстановления плазменной мембраны.
Мы раз в день, не задумываясь, употребляем витамин E, не зная, как по сути он действует в наших организмах – произнес доктор Поль Макнель (Paul McNeil), клеточный биолог из GHSU и соавтор анализа.
В протяжении многих веков исследователи на примере животных пробовали узнать, как связаны меж собой недочет витамина E и трудности с мускулами, но то, как это происходит продолжает оставаться потаенной и сейчас, как отметил Макнель. Он увидел, что недочет восстановления мембраны приводит к изнашиванию мышечной ткани, тогда и он решил разглядеть подробнее действие витамина E в организме. Этот витамин, как оказывается, помогает осуществлению процесса репарации несколькими методами. Как противоокислитель, он помогает устранять разрушительные побочные продукты, приобретенные в итоге использования кислорода организмом, которые препятствуют восстановлению. Являясь жирорастворимым, витамин E может заходить в мембрану, защищая, таким макаром, мембрану от повреждений, наносимых свободными радикалами. Витамин также помогает поддерживать уровень фосфолипидов – основной компонент мембраны, который содействует более резвому ее восстановлению после разрыва.
Физические упражнения, к примеру, стимулируют деятельность митохондрии для сжигания большего количества кислорода, чем обычно. Неминуемым последствием становится создание активных типов кислорода – произнес Макнель. Физические нагрузки приводят к разрыву мембраны. Витамин E обеспечивает нужное восстановление цитоплазматической мембраны, невзирая на оксидативный стресс и держит ситуацию под контролем.
Симулируя процесс, который происходит при выполнении силовых упражнений, исследователь применил перекись водорода для производства свободных радикалов. В итоге он нашел, что покоробленные мембраны скелетных мускул не восстанавливались, если они за ранее не были обработаны витамином E.
Последующим шагом, который предположительно будет профинансирован субсидиями, приобретенными от Государственного Института Здоровья, станет исследование процесса восстановления мембран у животных, страдающих недостатком витамина Е.
Инф.
