| Главная » Статьи » Отношения и Секс |
Свойства капусты: польза для
В детском питании обязательно должны находиться все разновидности капусты. Помните, что они являются источником витаминов.
В данном овоще находится намного больше белков, чем в репе, свекле либо моркови, как передает Интернет-издание для женщин и дам от 14 до 35 лет
Еще древнейшие греки гласили, что капуста лечит от многих недугов.
Они употребляли ее в качестве десерта. Древние лекари рекомендовали подкармливать ею крох, чтоб они росли бодрствующими и крепкими.
Сейчас спецы также советуют включать в рацион малютки различные виды капусты.
На данный момент понятно величавое огромное количество видов капусты - цветная, каменная, савойская, кольраби, брюссельская, китайская, листовая, кочанная…
Белокочанная капуста.
В ней содержится огромное количество витамина С. Еще больше, чем в лимонах и мандаринах.
Он не разрушается при квашении и во время хранения, сохраняя высшую концентрацию в протяжении 7-8 месяцев. Подобные характеристики имеют только цитрусовые. Проявляйте осторожность с кочерыжкой.
Ведь в ней скапливаются нитраты.
За счет витамина U данный овощ активизирует печень, лечит вялость кишечного тракта, гастриты, колиты и язвенные заболевания. Витамин К нужен для формирования зубов и костей, свертываемости крови и обычного обмена веществ.
В капусте также имеются провитамины D, каротин, витамины группы Н, РР, Р. И фактически нет сахарозы и крахмала. Потому эта капуста помогает при запорах, малокалорийна и содействует выведению шлаков из организма. Она богата молочной кислотой и углеводами.
Цветная капуста.
Она богата солями фосфора, магния, кальция и витаминами А. В ней много клетчатки. Цветная капуста имеет неограниченное количество витамина С, группы К, РР, Е, В. Каротин содействует сохранению неплохого зрения, витамин К - нормальному свертыванию крови, витамин РР – обмену веществ.
Входящие в состав данного овоща йод, магний, кобальт и железо необходимы для обменных процессов.
Калий улучшает деятельность мускул.
Мягенькая термообработка позволяет сделать полезное и смачное пюре для крохи.
Зеленоватые зонты.
Брокколи существенно превосходит по питательности цветную капусту. Хотя является ее наиблежайшим родственником. Это хороший источник кальция и витаминов группы В. Такую капусту лучше варить в воде.
Савойская капуста.
Она имеет «гофрированные» и зеленоватые листья. На вкус более благоуханная и теплая. Из савойской капусты можно сделать свежайший салат либо пюре.
К сожалению, она не может храниться продолжительное время. Вероятнее всего, в связи с этим она не получила широкое распространение в России. Однако данный овощ имеет высокую морозостойкость.
В савойской капусте большое количество минеральных веществ, белков и витамина С.
Выросшая в Бельгии.
А теперь немного поговорим о брюссельской капусте. Она выведена в бельгийской столице в 17 веке.
Напоминает савойскую в миниатюре. Ее не употребляют в свежем виде. Ведь она слишком жесткая и совершенно невкусная. Однако в вареном виде употребляется и в качестве самостоятельного блюда, и в качестве гарнира.
В брюссельской капусте находится легкоусвояемый белок, витамины группы В, калий, железо, витамин С. Она является рекордсменом среди овощей по содержанию железа, калия и фосфора.
Сибирский лимон.
А теперь пойдет речь о сибирском лимоне (кольбари).
Его сердцевина состоит из нежной на вкус сладковатой и белой мякоти. Данный овощ по форме похож на репу.
Кольраби богата белком, сахаром, кальцием. Ее фаршируют, тушат, запекают, жарят.
В сыром виде применяют для создания салатов.
Подаем кушать!
Кольбари, брюссельская капуста, брокколи и цветная капуста активно применяются в питании крох как первый прикорм. Малютки с радостью кушают капустное пюре.
Капуста отлично сочетается с овощами, в каких находится крахмал (кабачки, патиссоны, тыква, корни петрушки, свекла, морковь, хрен).
Капуста также имеет и противопоказания. Относительно белокочанной капусты можно сказать, что она вызывает газообразование.
Поэтому ее лучше не давать детям, не достигшим года. Если ваш малыш перенес операцию на грудной клетке или брюшной полости, страдает панкреатитом, то свежая белокочанная капуста представляет для него опасность.
Ее также не советуют кушать при проблемах с двенадцатиперстной кишкой, желудком и щитовидной железой.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Категория: Отношения и Секс | Добавил: kolobok5527 (23.02.2014) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Просмотров: 364 | | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |