Половину сливочного масла смешать с чесноком. Базилик либо любую пряную траву измельчаем в ступке или блендере и смешиваем со второй частью масла.
Масло с чесноком выкладываем на пищевую пленку, разравниваем тонким слоем в форме прямоугольника. Сверху кладем зеленое масло, сворачиваем колбаской в пленке и кладем в морозилку на 15 минут.
После того, как масло застыло, можно хранить его в холодильнике.