Время производства:
45 минут6 порцийИнгредиенты:
Кленовый сироп60 млМёд120 млЯблоковый сидр60 млОвсяные хлопья Геркулес950 гПшеничные отруби120 гПшеничный эмбрион120 гКокосовая стружка120 гСемена подсолнечника120 гИзюм120 гФисташка60 гЧерника240 гЙогурт ванильный 480 ст.Мёд2 ст. л.
Описание рецепта — Десерт с гранолой:
Гранола с овсяными хлопьями, кокосовой стружкой, семечками подсолнечника, черникой, изюмом и пшеничными зародышами, залитая сладким медовым сиропом, сама по себе удивительно смачна. А попробуйте добавить в нее ванильный йогурт - и ваши родные будут в экстазе от угощения!
Шаг 1:Гранола:
Разогреть духовку до 160С.
Шаг 2:Накрыть лист для выпечки пергаментом и отложить в сторону.
Шаг 3:Кленовый сироп60 млМёд120 млЯблоковый сидр60 млСмешать в небольшой кастрюле кленовый сироп, мед и яблочный сидр. Поставить на медленный огонь и помешивать около 5 минут, до однородной массы.
Шаг 4:
Овсяные хлопья Геркулес950 гПшеничные отруби120 гПшеничный эмбрион120 гКокосовая стружка120 гСемена подсолнечника120 гИзюм120 г
Смешать в большой миске миксера овсяные хлопья, отруби, пшеничный зародыш, кокосовую стружку, семечки и изюм. Все перемешать.
Полить приготовленным сиропом и тщательно перемешать, чтобы все ингредиенты покрылись им.
Шаг 5:Выложить на лист для выпечки и разровнять.
Выпекать 30 минут, перемешивая через каждые 10 минут.
Шаг 6:Получится 6-8 стаканов.
Шаг 7:
Фисташка60 гЧерника240 г
Парфе с гранолой:
Добавить в гранолу измельченные фисташки и чернику, перемешать.
Шаг 8:
Йогурт ванильный 480 ст.Мёд2 ст. л.
Положить в стаканы слой гранолы, слой ванильного йогурта, очередной слой гранолы и полить небольшим количеством меда.
Источник: www.versesfrommykitchen.com
Это стоит испытать
|