Мясное суфле с томатом (детское меню).
Мясное суфле с томатом (детское меню) - рецепт.Ингредиенты
Мясо — 80-100г (у меня сардельки домашние детские) Яичко — 1шт Молоко — 0,5стак Манка — 1ч.л. Помидор — 1шт (небольшой) Соль по вкусу Как приготовить
Мясо и помидор измельчить с помощью блендера (либо измельчителя) в однородную массу; Яичка взбить с молоком, постепенно подмешать фарш, манку, подсолить чуток; Вылить массу в подходящую емкость и готовить на пару — 20 минут; Охладить и перевернуть на тарелочку;