Ингредиенты для рецепта Корейский салат из капусты
500 г капусты
1 большая морковь
1 ст. ложка столового уксуса
1 ст. ложка яблокового уксуса
4-5 огромных зубчиков чеснока
1/2 чайной ложки молотого кориандра
1/2 чайной ложки сухого базилика
1/2 чайной ложки орегано
1 чайная ложка сахара
2 ст. ложки оливкового масла
соль по вкусу(приблизительно чайная ложка)
Метод изготовления рецепта Корейский салат из капусты
Капусту помоем, обчистить и нашинкуем в глубокую миску. Потом добавим соль и помять руками, чтоб капуста пустила сок.
Морковь почистим, помоем и натрем на терке для корейской морковки горизонтально, чтоб вышла маленькая стружка.
Очищенный чеснок измельчим.
Морковь и чеснок добавим к капусте. Аккуратненько перемешаем.
Потом положим в миску сахар, соль ,столовый уксус, яблоковый уксус, кориандр, базилик, орегано.
Салат заправим оливковым маслом и отлично перемешаем. Потом поставим в холодильник. Через 2-3 часа салат готов к употреблению.
Рецепт Корейский салат из капусты подготовлен вам кулинарным веб-сайтом Смачное.инфо!
Ингредиенты для рецепта Корейский салат из капусты
500 г капусты
1 большая морковь
1 ст. ложка столового уксуса
1 ст. ложка яблочного уксуса
4-5 больших зубчиков чеснока
1/2 чайной ложки молотого кориандра
1/2 чайной ложки сухого базилика
1/2 чайной ложки орегано
1 чайная ложка сахара
2 ст. ложки оливкового масла
соль по вкусу(примерно чайная ложка)
Способ приготовления рецепта Корейский салат из капусты
Капусту помоем, обчистить и нашинкуем в глубокую миску. Затем добавим соль и помять руками, чтобы капуста пустила сок.
Морковь почистим, помоем и натрем на терке для корейской морковки горизонтально, чтобы получилась короткая стружка.
Очищенный чеснок измельчим.
Морковь и чеснок добавим к капусте. Аккуратно перемешаем.
Затем положим в миску сахар, соль ,столовый уксус, яблочный уксус, кориандр, базилик, орегано.
Салат заправим оливковым маслом и хорошо перемешаем. Затем поставим в холодильник. Через 2-3 часа салат готов к употреблению.
Рецепт Корейский салат из капусты подготовлен вам кулинарным сайтом Вкусное.инфо!
|