апельсины - три штуки куриное филе - 300 гр свежайшие огурцы - 200 гр листья салата - по вкусу клюква - по вкусу майонез - по вкусу соль - по вкусу
Метод приготовления рецепта Салат «Необычный»
Куриное филе сварим в кипящей подсоленной воде до готовности, остудим и мелко нарежем. Апельсины помоем и обсушим с помощью бумажного полотенца. Затем с помощью острого ножа сделаем зигзагообразные надрезы по кругу и разделим каждый апельсин на 2 половинки. Мякоть апельсинов вынем. Половину мякоти очистим от пленочек и мелко нарежем. Огурцы помоем, обсушим и нарежем тонкой соломкой. В глубокой мисочке смешаем куриное филе, свежие огурцы и мелко нарезанную апельсиновую мякоть. Посолим и заправим майонезом. Приготовленный салат выложим в апельсиновые корзинки и переложим на блюдо, оформленное листьями зеленого салата. В серединку каждой апельсиновой корзинки положим ягодку клюквы для украшения и подадим на стол. Салат «Необычный» готов! РецептСалат «Необычный» подготовлен вам кулинарным сайтом Вкусное.инфо!
