Квашеную капусту выложим на сито, тщательно промоем под струей проточной холодной воды и оставим чтобы стекла лишняя жидкость.
Бруснику или клюкву переберем и так же тщательно промоем, после этого обсушим с помощью бумажного полотенца.
Подготовленную капусту и ягоды брусники переложим в эмалированную миску, добавим сахар и аккуратно перемешаем. Затем оставим на 30-40 минут, чтобы сахар растаял.
По истечении времени вольем растительное масло и снова все аккуратно перемешаем. Готовый салат выложим в салатник и подадим на стол. А для хранения переложим салат в стеклянные банки и беречь в холодильнике менее 8 дней. Салат Провансаль готов! РецептСалат Провансаль подготовлен вам кулинарным сайтом Вкусное.инфо!
Квашеную капусту выложим на сито, тщательно промоем под струей проточной холодной воды и оставим чтобы стекла лишняя жидкость.
Бруснику или клюкву переберем и так же тщательно промоем, после этого обсушим с помощью бумажного полотенца.
Подготовленную капусту и ягоды брусники переложим в эмалированную миску, добавим сахар и аккуратно перемешаем. Затем оставим на 30-40 минут, чтобы сахар растаял.
По истечении времени вольем растительное масло и снова все аккуратно перемешаем. Готовый салат выложим в салатник и подадим на стол. А для хранения переложим салат в стеклянные банки и беречь в холодильнике менее 8 дней. Салат Провансаль готов! РецептСалат Провансаль подготовлен для Вас кулинарным сайтом Вкусное.инфо!
