Рецепт СЫРНЫЙ СУП С РИСОВОЙ ЛАПШОЙ
Для рецепта для вас будет нужно:
куриный бульон - 2 л
картофель (сырой) - 2 шт.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
рисовая лапша - 30г
сыр сливочный - 50-80г
соль, масло растительное - по вкусу.
Чтоб приготовить Сырный суп с рисовой лапшой нужно:
Картофель очистить, порезать маленькими кубиками. Морковь и лук очистить. Морковь натереть и ,вместе с нарезанным лучком, обжарить на растительном масле до мягкости. Сыр натереть.
В разогретый бульон кладём картофель, чуть позже морковь с луком и лапшу. Через несколько минут добавляем сыр, хорошо перемешиваем, чтоб он растворился. Суп солим и доводим до кипения.
Разливаем по тарелочка и наслаждаемся нежным, сытным, вкусным супчиком.
|