250 г клубники 250 г сладкой пудры 20 г желатина 100 мл воды сахар по вкусу
Метод приготовления рецепта Желейный мармелад
Желатин замочит в холодной воде и оставим на 30-40 минут. Клубнику измельчим при помощи блендера. Затем добавим сахарную пудру и перемешаем. Желатин доведем до кипения и соединим с клубничным пюре. Желейную массу перельем в формочки и поставим в холодильник для застывания. Застывший желейный мармелад достанем из формочек и порезать ножом на кубики. Выложим кубики на тарелку, обваляем в сахаре и подадим на стол. Рецепт Желейный мармелад подготовлен вам кулинарным сайтом Вкусное.инфо!
