Шаг 1 Приготовить тесто, отрезать небольшую часть от него, раскатать с помощью скалки в тонкий лист. Поверх теста разложить небольшие ломтики сыра и накрыть другим листом теста, который был так же тонко раскатан с помощью скалки.С помощью пальцев примять тесто, отделить вареники друг от друга и нарезать их прямоугольниками с помощью ножа или фигурной выемки.
Шаг 2 вскипятить подсоленную воду, и закинуть туда вареники и варить. Когда вареники начнут всплывать, необходимо попробовать, готовы ли они, после этого можно подавать блюдо к столу.
