Ингредиенты:
До изготовления удостоверьтесь, что все овощи кропотливо помыты. Нарезаем лук и сельдерей, кладем в кастрюлю.
Нарезаем лук-порей кольцами. Кладем в кастрюлю и добавляем 2 ст. ложки оливкового масла. Обжариваем лук на медленном огне.
Нарезаем морковь, репу и картофель на маленькие кусочки.
Объединяем помидоры, морковь, репу и картофель с жареным луком. Закрываем крышкой и готовим в течении 15 минут, временами помешивая.
После этого, добавить куриный бульон.
Добавляем специи и лук скаллион.
