Сотрудники американского Университета Джонса Хопкинса установили, что употребление кофеина положительно сказывается на долговременной памяти. Один из авторов работы Майкл Ясса рассказал, что позитивное влияние кофеина на человеческий организм было известно давно, но его воздействие на мозговую деятельность и концентрацию внимания, а именно на запоминание информации, прежде никогда не изучалось. Как оказывается, кофеин способен улучшать восприятие мозгом новой информации в течение 24 часов. Эксперимент, проведенный специалистами, заключался в том, что группа добровольцев в течение нескольких минут рассматривала ряд изображений, после этого выпивала по 200 миллилитров кофе.
Спустя сутки большая часть испытуемых находила разницу между идентичными картинками и просто похожими. Ученые отметили, что группа, употреблявшая кофе, гораздо лучше справлялась с этим заданием. Влияние кофе на человеческий организм пытались изучить и французские специалисты.
Проведя наблюдение за группой людей, они сделали вывод, что положительное влияние напитка зависит от возраста испытуемых: чем старше оказывался человек, тем больше было влияние кофеина на человека. При этом оздоровительный эффект был замечен в основном у женщин, нежели у мужчин. Интернет-издание для девушек и женщин от 14
до 35 лет
|