Школьный возраст – это период активного развития малыша. В это время вырастает и крепчает его организм, прибавляется рост и масса тела, изменяется психика и развивается половая система. В это период как никогда принципиально уделить внимание питанию учащихся. Тем паче что при огромных нагрузках у школьников растет потребность в питательных субстанциях, недостаток которых может вызвать задержки в развитии.
Неверное питание тянет за собой такие жуткие последствия как ожирение и сладкий диабет, язва и гастрит, сердечно-сосудистые заболевания, булимия, анорексия и дистрофия. Фактически всех этих заболеваний реально избежать, если вести здоровый стиль жизни и сбалансировано питаться.
Вправду, в текущее время учебные программки стали еще насыщеннее, и у современного школьника нагрузка на нервную систему стала еще больше, чем, к примеру, 20 годов назад. Снять эту нагрузку, обеспечить условия для обычного интеллектуального и физического здоровья – задачка, которая стоит перед родителями подрастающего поколения. Немаловажную роль в ее решении играет рациональное питание. Его главные принципы – это соответствие калорийности затратам энергии малыша, сбалансированность по белкам, жирам и углеводам, соблюдение режима питания и обилие рациона.
Калорийность каждодневного рациона младшего школьника составляет порядка 2400 ккал, ученику средней школы необходимо несколько больше – 2850 ккал, а старшекласснику – более 3000 ккал. Значительную часть общего рациона должны составлять белковые продукты – мясо, рыба, яичка, продукты из молока и бобовые. Жиры также важны для малышей – они употребляются организмом для построения нервной ткани и тканей мозга. Углеводы – неподменный источник энергии, нужной детям даже больше чем взрослым. В равновесном питании учащихся на 1 гр белка должны приходиться приблизительно 1 гр жира и 4-5 граммов углеводов. Немаловажную роль играют и витамины. Нормально, чтоб они поступали из новых овощей и фруктов, но, не следует забывать и о мультивитаминных комплексах.
Общую калорийность дневного рациона принципиально верно поделить на приемы еды, лучше чтоб их было 4-5. Обед обычно более калорийный – порядка 40% от рациона, завтрак, ужин и перекусы – приблизительно по 20%. Режим питания учащихся необходимо выстроить в согласовании с распорядком денька. Промежутки меж пищей не должны превосходить 4 часов.
Принципиально разъяснить детям, к чему может привести неверное питание и предупредить все его последствия.
|