Если люди начнут есть в два раза меньше сахара, чем на данный момент, их зубы сумеют остаться целыми в протяжении всей жизни, потому что неувязка кариеса пропадет. Таковой вывод сделали английские ученые из Института Ньюкасла. Исследование с ролью людей из различных государств мира показало, что наименее подвержены кариесу люди, которые получают до 5% от полного количества дневных калорий с искусственными либо естественными сахарами. Большая часть из их сохранили свои зубы целыми до старости. Исследователи также установили, что из 55 обстоятельств кариеса только 8 не связаны с потреблением сахара. Рекомендуемая норма – до 7 чайных ложек сахара в денек для дам, и до 8 чайных ложек для парней (включая тот, что содержится в готовых продуктах). Не считая того, в процессе исследования не найдено доказательств того, что фтор в питьевой воде может приостановить кариес.