На 4 порции: 400 гр ежевики сладкая пудра по вкусу свежевыдавленный лимоновый сок 500 гр греческого йогурта (густого) веточки мяты для декорации
Как готовить
Мы использовали в этом рецепте наименее калорийный греческий йогурт заместо двойных сливок.
1. Взбить ежевику в блендере. Добавить сладкую пудру и лимоновый сок. Пропустить пюре через сито, чтобы избавиться от косточек.
2. Положить йогурт в миску, добавить сахарную пудру по вкусу. Уложить слои йогурта и пюре в 4 маленьких бокала, добавляя несколько целых ягод периодически. Украсить сверху оставшимися ягодами и мятой.
На 4 порции: