Шампиньоны
½ кг
Куриный бульон
1,5 мл
Лук репчатый
1 головка
Сырок плавленый
2 штуки
Морковь
1 штука
Соль
по вкусу
Зелень
Перец свежайший
Время изготовления:
1 час
1.
Грибы помыть, крупно порезать и обжарить.
2.
Сырки пошеркать на крупную терку, добавить в бульон.
3.
Морковь пошеркать на крупной терке и обжарить с мелко нарезанным луком.
4.
Бросить все в бульон.
5.
Соль, перец, зелень добавить по вкусу.