Паста с беконом и помидорами - Кулинария - Каталог статей

Паста с беконом и помидорами

Время изготовления: 30 мин.

Паста с беконом и помидорами - блюдо итальянской кухни. Кроме обозначенных ингредиентов, сюда в неотклонимом порядке заходит базилик и жесткий сыр (Пармезан). Блюдо готовится в течение получаса.

Описание изготовления:
Паста с беконом и помидорами - обычное, но очень сытное и смачное блюдо. Свежайшие помидоры в нем сможете поменять на консервированные в своем соку. А вино - вообщем исключить. Если есть возможность избрать сорт бекона, то идеальнее всего сюда подойдет Панчетта.

Жаркие блюда / Паста
Ингредиенты:

Паста — 400 Гр (Трубочки - "Пенне")
Бекон — 200 Гр
Помидоры — 6-7 Штук
Чеснок — 5-6 Зубчиков
Болгарский перец — 1 Штука
Белоснежное сухое вино — 1/2 Стакана
Куриный бульон — 3 Стакана
Базилик свежайший — - По вкусу
Масло оливковое — 3-4 Ст. ложек
Молотый красноватый перец — - По вкусу
Соль — - По вкусу
Сыр жесткий — - По вкусу (Подается к блюду.)

Количество порций: 4

Как приготовить "Паста с беконом и помидорами "

1. Я покупаю нарезанный бекон. Потому мне остается только измельчить его на полосы. Если у вас большой кусочек, то придется тонко его порезать.

2. Болгарские перцы очистите, разрежьте пополам, выложите на застеленный бумагой противень. Выпекайте в течение 10-15 минут при температуре 180 градусов. Кожица должна обуглиться, а перчик стать мягеньким. С такового перца будет просто снять кожицу.

3. Помидоры помойте и порежьте четвертинками. Чеснок очистите и измельчите.

4. Бульон нагрейте. Он должен быть теплым.

5. В маленьком количестве оливкового масла обжарьте нарезанный бекон. Как бекон станет хрустящим, выложите его на бумажное полотенце.

6. В сковороду, где жарился бекон, добавьте еще малость оливкового масла. Обжарьте чеснок и помидоры, помешивая, в течение нескольких минут до мягкости.

7. К помидорам и чесноку добавьте вино.

8. После вина добавьте пасту и хорошо размешайте.

9. Добавьте мало жаркого бульона и размешайте. Кода бульон впитается, добавьте еще бульона, опять помешайте. Продолжайте так делать, пока не выльете в пасту с овощами весь бульон.

10. Помойте и нарежьте базилик. Добавьте к пасте.

11. С болгарского перца снимите кожицу и нарежьте небольшими кубиками или полосками.

12. Добавьте к пасте болгарский перец и бекон.

13. Перемешайте все ингредиенты и потомите на огне еще несколько минут.

14. Подавайте макароны с беконом и помидорами порционно, украсив блюдо свежим листиком базилика. К блюду подайте тертый Пармезан. Приятного аппетита!

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Канапе с сыром, помидором и беконом рецепт – сэндвичи
Паста с беконом
Суп из тыквы и помидоров с беконом
Итальянская паста с беконом и шампиньонами
Новые требования к зубной пасте
Паста с курицей и брокколи
Свинина с помидорами
Готовим фаршированные помидоры с гречневой кашей
Салат из помидоров с мятой
Помидоры по-провансальски


Medical Israel Group: вылечить...


Ученые выращивают зубы с помощью мышей


Доза кофе находится в зависимости от пола и возраста


Как посодействовать «запойным едокам»?


Отсутствие малышей в семье уменьшает жизнь супругов


Сейчас пластика женской груди более неопасна


Малыши после развода родителей: как сделать общение


Прессотерапия: показания к проведению процедуры


Музыка поможет избавиться от духовной и физической боли


10 сонных секретов для красы и здоровья


Слюна поможет в диагностике


Главное для крепкого брака - счастье супруги


Правила красы либо как обычно смотреться отлично


Чем отличается человечий мозг от мозга приматов


Вакцина от ветрянки и лишая может вызвать кератит


Исследование: мужчины отличаются...


Рыбий жир: расчудесное средство для здоровья


80% англичан ничего не знают о здоровом питании


Картофельная диета: что рекомендуют диетологи


Почему шум в ушах может быть очень небезопасен


Чем полезны коктейли красы


Хозяйке на заметку: советы начинающему кулинару


7 масок для прекрасной и упругой груди


7 вредных товаров, которые признали полезными


Как избрать краску для окрашивания волос


Современные продукты плохо оказывают влияние на зубы


Ученые научились превращать обыденные клеточки в стволовые


Как дневной мейкап перевоплотить в вечерний?


Наилучший метод отбеливания зубов


Врачи будут биться с ожирением чипами и генами


Запивать еду водой небезопасно для организма


Табак помогает вылечить и предупредить рак – подтверждено


Как поменять наружность: советы


БОГ И ХРИСТОС. Учение Храма.


Выбор имени для ребенка


Развод и ребенок


Давайте ходить в гости правильно


Рецепт Бравый мачо


Рецепт Торт Пьяная вишня


Плов: рецепт приготовления плова с фото


Рецепт Рождественские пряничные домики. МК


Встречаем внезапных гостей с улыбкой


Второе впечатление


Жертвы кризиса: обезумевший мужчина начал борьбу с богатыми


20 интeресных фактов о женщинах


Витамины при беременности


Грудное кормление спасает женщин от рака


Быть настоящей женщиной: а разве есть какие-то каноны


Вспомни о себе, любимой


Ключевое условие хорошего брака


Уменьшение веса повышает у женщины либидо


Объятия только в одном случае из шести приводят к сексу


Любимая сексуальная поза - это характерный мужской показатель


Секс на первом свидании: плюсы и минусы


Анекдоты о глупых блондинках подтвердились научными исследованиями


7 необычных способов признания в любви


7 необычных способов признания в любви


10 составляющих идеального секса


Лучшие афродизиаки помогут разжечь страсть


Любовь на расстоянии: необычный формат отношений


Новое увлечение: уколы в точку G


Женщины придумали новую "отмазку" от секса


От продолжительности пути на работу и обратно зависит семейное счастье


Женские ошибки, которые разрушают сексуальную жизнь


Несколько теорий о том, как мы выбираем брачных партнеров


Рецепт гренки с фаршем


БОГ И ХРИСТОС. Учение Храма.


Выбор имени для ребенка


Развод и ребенок


Давайте ходить в гости правильно


Рецепт Бравый мачо


Рецепт Торт Пьяная вишня


Плов: рецепт приготовления плова с фото


Рецепт Рождественские пряничные домики. МК


Встречаем внезапных гостей с улыбкой


Второе впечатление


Жертвы кризиса: обезумевший мужчина начал борьбу с богатыми


20 интeресных фактов о женщинах


Витамины при беременности


Грудное кормление спасает женщин от рака


Быть настоящей женщиной: а разве есть какие-то каноны


Вспомни о себе, любимой


Ключевое условие хорошего брака


Уменьшение веса повышает у женщины либидо


Объятия только в одном случае из шести приводят к сексу


Любимая сексуальная поза - это характерный мужской показатель


Секс на первом свидании: плюсы и минусы


Анекдоты о глупых блондинках подтвердились научными исследованиями


7 необычных способов признания в любви


7 необычных способов признания в любви


10 составляющих идеального секса


Лучшие афродизиаки помогут разжечь страсть


Любовь на расстоянии: необычный формат отношений


Новое увлечение: уколы в точку G


Женщины придумали новую "отмазку" от секса


От продолжительности пути на работу и обратно зависит семейное счастье


Женские ошибки, которые разрушают сексуальную жизнь


Несколько теорий о том, как мы выбираем брачных партнеров


Рецепт гренки с фаршем

Категория: Кулинария | Добавил: kolobok5527 (23.02.2014)

Просмотров: 385 | Теги: беконом помидорами, бекон, помидор, паста

Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]