Салат с картофелем и маслинами.
Салат с картофелем и маслинами - рецепт.Ингредиенты Картофель-2 шт. Сладкий перец-1 шт. Помидоры (лучше черри)-2 шт. средних. Луковица-1 шт. Чеснок-12 зубчика. Маслины ITLV-1 горсть. Оливковое масло-1 ст.л. Базилик (был сушёный)-0,5 ч.л. Орегано-по вкусу. Зелёный лук-небольшой пучок. Майонез оливковый-по вкусу. Как приготовить
Таким салатиком полностью может пообедать неважно какая женщина...,питательно,полезно и знакомо-приятно по вкусу! Рецепт от Али (Апрель) с другого веб-сайта. Сначала ставим вариться картошечку (когда только сварена-она нежнее). Потом крупно порежем её. А пока готовим овощи: нарежем и обжарим на оливковом масле лук,чеснок. Когда они позолотятся,добавим перец брусочками (у меня зелёный и красноватый были,если есть жёлтый,то салатик наряднее будет!),потушим пару минут. Но я люблю похрустеть перчиком,потому совершенно недолго обжаривала. Помидоры делим на дольки (черри пополам),отправляем к овощам вместе с картофелем,перемешиваем на огне. Высыпаем в салатник,добавим приправ с майонезом,маслины,зелёный лук,перемешиваем и сразу подаём! Кто любит картошечку-непременно понравится такой овощной салатик)))