Крупа "геркулес" 25 г, молоко 200 г, вода 200 в, масло сливочное Б г, раствор соли 5 г.
Как готовить
Крупу "геркулес" вымыть, замочить за 2 часа до варки в прохладной воде, варить в той же воде при слабеньком кипении в течение 30-40 минут. Потом прибавить подогретое молоко, размешать, влить раствор соли, кипятить еще в течение 2-3 минут. В тарелку с супом положить кусок сливочного масла.