<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
Лена Мазурик предпочитает сейчас природного лекаря.
Тибетский либо японский гриб индийских йогов - все это наименования одной и той же био культуры, известной в наших краях как молочный либо кефирный гриб. Дончанка Лена Мазурик благодаря этому природному лекарю улучшила состояние собственного здоровья и сейчас помогает другим.
Спасение от гибельных пилюль
- Гриб отдала мне знакомая, - ведает Лена. - Я усердно ухаживала за ним, заливала свежайшим молоком, но сам кефир 1-ое время не пила, так как не веровала в лечебные характеристики. Я попала в поликлинику, где приходилось пить столько пилюль, что нарушилась микрофлора кишечного тракта. Есть полностью не хотелось, волновали изжога и боли. И здесь я вспомнила о грибе и попросила родителей принести его.
Мы пили целебный кефирчик всей палатой. И, необходимо сказать, эффект не принудил себя длительно ожидать. Закончилась изжога, появился аппетит, стало лучше самочувствие.
Снаружи молочный гриб припоминает комочки свежайшей рассыпчатой творожной массы белоснежного цвета с перламутровым отливом. С ним необходимо заботливо обращаться. Не закрывайте плотно крышкой, он должен дышать. Не промывайте жаркой водой и не оставляйте в холодильнике, по другому потеряются целительные свойства.
Где можно найти его? Поспрашивайте у соседей и коллег на работе. Среди них кто-то обязательно пьет тибетский кефир. Если у них не окажется, просмотрите объявления в газетах. Там точно есть предложения по его продаже.
Цена колеблется от 25 до 35 гривен.
Как за ним ухаживать
Молочный гриб размером 1 ст.л. залейте 500 мл молока комнатной температуры и оставьте на 24 часа. Так нужно делать один раз в сутки (лучше вечером) и хранить при комнатной температуре. Молоко полностью сквашивается через 17-20 часов. Появляется густой верхний слой, в каком находится гриб.
Затем процедите жидкость через сито в стеклянную банку. Промойте тибетское чудо от остатков молока под струей чистой холодной воды, затем снова поместите его в банку и залейте новой порцией молока.
Сквашенное питье нужно употреблять по 200-250 мл, последний прием за 30-60 минут до сна (на пустой желудок). Рекомендуемый курс - 20 дней, затем сделайте перерыв на 10 дней и снова повторите. В первые 10-14 дней употребление молочного гриба резко повышает активность кишечника, что выражается в усиленном газообразовании, поэтому не рекомендуется принимать молоко перед работой.
Кефирный гриб был выведен в Тибете. Достаточно долго местные народы держали в секрете факт его существования. Европейские врачи из клиники Цюриха начали его использовать при лечении гастрита, язвы желудка, хронического поноса, воспаления кишечника, также анемии.
С давних времен мусульмане Северного Кавказа считают, что в сквашенном молоке содержится особое вещество. Они называли кефирный гриб пшеном пророка.
Кефир, полученный путем сквашивания обычного молока тибетским молочным грибом, в том числе и перекисший, залейте в кастрюлю, поставьте на очень медленный огонь и доведите до кипения. Затем выдержите на огне еще три-пять минут: за этот период времени кефир свернется в творог. Подождите, пока содержимое кастрюли немного остынет, после этого процедите через марлю или сито. Сыворотку можно использовать при приготовлении выпечки или в качестве средства от кашля.
http://donbass.ua
|