Это замечательное блюдо прекрасно подойдет и детям, и взрослым. Оно очень полезно для желудка, отличается низкой калорийностью и может быть причислено в диетическому питанию. А еще его просто готовить.
Описание изготовления: 1. Тыкву промыть, очистить, порезать дольками. После чего с нее просто снимать кожицу. Сейчас тыкву необходимо порезать средними кубиками.
2. Крупу перебрать и помыть под водой, чтоб вода стала незапятанной.
3. В кастрюлю с толстым дном сложить тыкву и крупу. Залить приблизительно 1 стаканом воды. Держать на среднем огне до полуготовности, более 10 минут.
4. Получившуюся смесь немного подсолить, добавить сахара по вкусу (более 1 столовой ложки), залить молоком и перемешать.
5. Варить еще минут 10 до полной готовности. Теперь суп нужно слегка охладить, разлить по тарелкам, в каждую поместить по половине ложки сливочного масла, и еще теплым подавать к столу. Все ваши домашние будут в восторге!
Супы Ингредиенты:
