Исследователи под управлением доктора Бхиму Патила (Bhimu Patil) нашли, что мякоть арбуза содержит более высочайший процент аминокислотного цитруллина, чем предполагалось. Ранее числилось, что он имеется только в несъедобной кожице арбуза, как передает
Это открытие принципиально так как в человеческом организме цитруллин преобразуется в другую аминокислоту — аргинин, который служит основой окиси азота, участвующей в большинстве обменных процессов организма и, а именно, содействующей расширению сосудов при эрекции. Приблизительно таким же действием обладает Виагра.
Доктор Патил затруднился ответить корреспонденту Natural News, сколько арбуза нужно съесть, чтоб достигнуть нужного эффекта. По его словам, три стакана арбузного сока в день в течении 3 недель повышают уровень аргинина в крови на 11 %.
Однако не все медики согласны с тем, что арбуз может заменить лекарства. Так, редактор журнала The Journal of Sexual Medicine Ирвин Гольдштейн ( Irwin Goldstein) уверяет, что у мужчин, страдающих эректильной дисфункцией, может быть достаточно высокий уровень аргинина. По его мнению, продукты, богатые цитруллином, не влияют на уровень эрекции.