Баклажаны
3 штуки
Творог
300 г
Сыр брынза
Масло сливочное
150 г
Соль
по вкусу
Распечатать рецепт
Время изготовления:
40 минут
1.
Большие баклажаны вымыть, разрезать вдоль на половинки, посолить. Потом запечь в духовке до полуготовности и вытащить из их середину.
2.
Творог протереть, смешать с натертой на терке брынзой, заполнить фаршем половинки баклажанов.
3.
Подготовленные баклажаны уложить на смазанную сливочным маслом сковороду и запечь в духовке.