дыня – 300 г арбуз – 300 г сок апельсинный – 2 ст. л. мед – 2 ст. л. сок лимоновый – 2 ст. л. йогурт – 1/2 стакана
Как готовить
1. Из арбузовой и дынной мякоти вырежьте специальной круглой выемкой шарики, расположите в чашечку, залейте апельсинным соком, размешайте и уберите на полчаса в холодильник. 2. Смешайте мед, йогурт и лимоновый сок, взбейте. Это соус для салата. 3. Подавайте десерт в креманках или в «корзиночке» из дыни, полив соусом и украсив листиками мяты.