Время изготовления: 1 ч. 00 мин.
Рецепт изготовления овощной запеканки с чесноком и грибами.
Описание изготовления:
Форма для запекания кропотливо натирается зубчиком чеснока, который должен быть разрезанным, также смазывается растительным маслом. Картофель чистится, разрезается поперек на тоненькие кольца и выкладывается на этот противень. Поверх картофеля кладется слой грибных ломтиков. Ингредиенты солятся и поливаются маслом. Дальше кладется 2-ой слой картофеля, также поливаемый растительным маслом.
Запеканка посыпается панировочными сухарями и запекается при 180 С в течение 40-50 минут. Готовое блюдо украшается зеленью, а потом разрезается порционно, раскладывается по тарелкам и подается к столу.