Особенная скумбрия на пару.
Особенная скумбрия на пару - рецепт.Уникальный рецепт: Скумбрия на пару (Проще не бывает!)
Участвует в конкурсе: Поближе к лету - поближе к солнцу! Вкусы: >Ингредиенты
1 скумбрия, приблизительно 700 г Для маринада: 3 зубчика чеснока, мелко порезать 1 чл молотой зиры ? ч л паприки 1 чл шафрана ? чл молотого чили 1 свежий чили, очистить и мелко нарезать 1 чл соли 4 ст л оливкового масла «ITLV» Как приготовить
Рыбу вымыть, выпотрошить и обсушить. Смешать ингредиенты для маринада. Уложить рыбу в контейнер и убрать в холодильник на ночь. Достать скумбрию из маринада. Готовить на пару 30 минут. Подавать со свежим салатом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!