8 помидоров, 150 г тресковой печени, 1 сваренное вкрутую яичко, 1 луковка 4 ч. ложки майонеза 1 огурец зелень и соль по вкусу
Как готовить
У помидоров срезать вершины, из нижней части вытащить мякоть и слегка посолить внутри. Лук, яйцо мелко порубить, перетереть с тресковой печенью и майонезом. Полученной массой наполнить помидоры, закрыть срезанными верхушками, положить на блюдо, украсить зеленью и красиво нарезанными ломтиками огурца.
8 помидоров,